經(jīng)銷商、餐飲渠道及終端零售平臺動銷齊好轉(zhuǎn) 高端和大眾價格帶白酒銷量均明顯增長

行業(yè)聚焦

“沒想到，今年春節(jié)廣州市場的白酒銷售會這么好！”昨日，廣東酒業(yè)協(xié)會會長彭洪向記者表達(dá)了喜悅。連日來，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，正如彭洪所言，龍年春節(jié)廣州的白酒銷售十分可觀。

白酒經(jīng)銷商、餐飲渠道以及多個終端零售平臺皆表示，春節(jié)前后廣州白酒市場動銷好轉(zhuǎn)遠(yuǎn)超預(yù)期。無論是高端名酒還是大眾價格帶的知名白酒，銷量都同比增長。有平臺的白酒銷量甚至同比翻了2倍多。有白酒經(jīng)銷商稱，庫存清了不少，大大減少了今年的銷售壓力。

2月21日，A股市場白酒股發(fā)力走高，20家白酒企業(yè)股價全線飄紅。迎駕貢酒、舍得酒業(yè)、金種子酒、巖石股份一度漲停。多家證券研報機(jī)構(gòu)認(rèn)為今年春節(jié)白酒消費好于預(yù)期。

部分白酒品牌實現(xiàn)量價齊升

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，比起餐飲門店，零售終端的白酒消費更為強(qiáng)勁。在天河一家超市中的酒窖里，工作人員林先生說，銷售最旺的是春節(jié)前夕，茅臺等千元以上的高端名酒量價齊升，500ml53度飛天茅臺零售價比去年還貴了200元，春節(jié)前后賣出了100多支。暢銷品牌的白酒銷量同比都上漲。大眾“口糧酒”如瀘州老窖頭曲，售價138元/瓶的500ml，也頗受歡迎。林先生說，300～600元中檔價位的白酒銷售也“出圈”了，尤其禮盒裝更受青睞。

俊濤連鎖店有關(guān)負(fù)責(zé)人張俊宇告訴記者，伴隨春節(jié)前夕的大力度促銷，名酒的銷量顯著提升了，茅臺的量最大，五糧液、劍南春、習(xí)酒等名酒的銷量也見漲，春節(jié)前兩周是銷售最高峰?！敖衲甏汗?jié)還有一個顯著特點，300～500元價格帶的白酒賣得更好，占比較去年同期擴(kuò)大?！?/p>

從今年1月18日到2月17日間，1919酒類直供門店銷量比去年春節(jié)上漲14.06%。從廣州門店的排名來看，53度習(xí)酒窖藏1988 500ml、52度第八代五糧液500ml、53度青花汾酒(20)500ml、53度黃蓋汾酒475ml、53度習(xí)酒君品 500ml位居前五。

“廣州白酒消費氛圍很好，特別是過年前的半個月動銷大漲，年會用酒、送禮等場景加速了白酒消費?！睆V州廣興湖酒業(yè)銷售總監(jiān)林東東告訴記者，五糧液在春節(jié)期間價格還上漲了10～20元/瓶。

餐飲渠道的白酒消費相對“冷靜”。廣州知名粵菜品牌空中一號總經(jīng)理羅愛軍說，年三十晚到年初一酒水消費較旺。她表示，千元帶的名酒消費更為主流，茅臺、五糧液一類?；驹诖髲d，酒水消費也達(dá)到三成，其中有近八成是白酒消費。

有平臺高端白酒訂單翻3倍

“美團(tuán)小象超市”有關(guān)方面稱，白酒越來越多出現(xiàn)在日常佐餐訂單中。據(jù)統(tǒng)計，自年貨節(jié)開啟以來，小象超市白酒銷量同比翻了2倍多。其中，茅臺、五糧液、劍南春等高端白酒訂單翻了3倍；百年糊涂、九江雙蒸等白酒品牌，線上銷量也實現(xiàn)翻倍增長。

天貓超市方面告訴記者，春節(jié)期間(2.1~2.16)天貓超市整體酒類銷售情況同比去年春節(jié)增長65%，其中白酒增速達(dá)到90%。消費水平看，今年白酒客單價有約20%的提升。廣東省是酒類消費大省，整體占比超過9%。從成交額來看，春節(jié)期間賣得最好的是五糧液，從訂單數(shù)量看，最受歡迎的是瀘州老窖。

分析

春節(jié)前一個月，不少業(yè)內(nèi)人士還為白酒動銷捏把汗。彭洪說：“春節(jié)前一個月都不怎么動，但到了春節(jié)前10天突然旺了起來?！彼治?，今年春節(jié)假期長，大眾聚會機(jī)會多；此外，白酒企業(yè)年前的大手筆優(yōu)惠措施也推波助瀾。他認(rèn)為，餐廳應(yīng)成為未來重點拓展渠道。

平安證券研報指出，今年春節(jié)，白酒終端門店出貨加速，動銷轉(zhuǎn)暖，貴州真臺酒批價表現(xiàn)堅挺，整體表現(xiàn)優(yōu)于預(yù)期。一些券商對部分白酒個股持“買入”評級，原因是白酒股估值見底，未來或呈現(xiàn)分化增長，將重點關(guān)注強(qiáng)勢品牌。

文/廣州日報全媒體記者 曾繁瑩