近期，劍南春、郎酒、今世緣等多家白酒企業(yè)宣布提高出廠價(jià)或供貨價(jià)。白酒次高端品牌提價(jià)動(dòng)作頻頻。專家表示，節(jié)后白酒動(dòng)銷、去庫存承壓。短期看，提價(jià)可以刺激經(jīng)銷商提前打款拿貨。近年來，原材料、人力等成本不斷增加，適當(dāng)提高出廠價(jià)可以沖抵不斷增高的生產(chǎn)成本。

　　庫存壓力較大

　　3月1日，中國證券報(bào)記者從今世緣獲悉，此前傳出的江蘇今世緣酒業(yè)銷售有限公司發(fā)布《關(guān)于調(diào)整國緣開系訂單及價(jià)格體系通知》，對(duì)500ml42度國緣開系訂單及價(jià)格體系作出調(diào)整的消息屬實(shí)。

　　今世緣表示，從3月1日起五代國緣四開、對(duì)開、單開分別上調(diào)出廠價(jià)20元/瓶、10元/瓶、8元/瓶，建議區(qū)域市場同步上調(diào)終端供貨價(jià)、貴州真臺(tái)酒零售價(jià)及團(tuán)購價(jià)；國緣四開執(zhí)行配額機(jī)制，計(jì)劃內(nèi)配額執(zhí)行當(dāng)期出廠價(jià)，計(jì)劃外配額在當(dāng)期出廠價(jià)基礎(chǔ)上，按照上調(diào)10元/瓶執(zhí)行。

　　此前，郎酒、劍南春紛紛發(fā)出提價(jià)通知。2月27日，記者從郎酒內(nèi)部人士處獲悉，郎酒旗下核心貴州真臺(tái)酒紅花郎10年、紅花郎15年渠道供貨價(jià)將于4月1日起每瓶分別提價(jià)20元和30元。2月24日，劍南春核心單品水晶劍宣布將于3月1日正式漲價(jià)，出廠價(jià)每瓶上調(diào)15元。

　　劍南春的水晶劍、郎酒的紅花郎、今世緣的國緣四開等均屬于300元-800元次高端白酒價(jià)格帶大單品，次高端陣營頻頻提價(jià)。

　　北京一位郎酒經(jīng)銷商告訴記者，2023年整體需求減弱，紅花郎很長一段時(shí)間以來并不好賣，價(jià)格倒掛是常態(tài)。

　　白酒資深觀察人士季鶴俊向記者表示，在整個(gè)行業(yè)動(dòng)銷明顯變緩、庫存壓力加大的情況下，提價(jià)無非就是想讓經(jīng)銷商提前打款多進(jìn)一些酒，對(duì)于改善指導(dǎo)價(jià)格和零售價(jià)格的倒掛現(xiàn)象可能收效甚微。

　　“供貨價(jià)提高了，專賣店的終端價(jià)格肯定要上漲?！背啥家晃焕删平?jīng)銷商告訴記者，在終端價(jià)格沒有提高的情況下，經(jīng)銷商收益將減少。

　　生產(chǎn)成本增加

　　公開資料顯示，紅花郎正在沖擊百億大單品，水晶劍年銷售收入占劍南春營收八成，國緣品牌占今世緣銷售額的85%左右。知趣營銷總經(jīng)理、酒類評(píng)論員蔡學(xué)飛告訴記者，對(duì)占據(jù)一定市場份額的核心單品采取提價(jià)措施，體現(xiàn)出相關(guān)品牌的信心。

　　2020年醬香熱潮下，郎酒通過多次提價(jià)，使青花郎躋身千元價(jià)格帶高端醬酒行列，零售價(jià)直接對(duì)標(biāo)53度飛天茅臺(tái)。2021年紅花郎甚至一度斷貨，多次提價(jià)后市場依舊供不應(yīng)求。2023年“醬酒熱”回歸理性，茅臺(tái)穩(wěn)坐醬酒“頭把交椅”，郎酒仍在醬酒第二梯隊(duì)保持領(lǐng)先。

　　2023年底，紅花郎事業(yè)部南部大區(qū)總經(jīng)理夏永久表示，2023年紅花郎有望完成75億元到80億元的銷售額，2024年將突破百億元，成為又一個(gè)百億大單品。郎酒集團(tuán)董事長汪俊林表示，預(yù)計(jì)到2025年郎酒將實(shí)現(xiàn)300億元以上銷售收入，其中青花郎、紅花郎單品均過100億元。

　　蔡學(xué)飛告訴記者，近年來，原材料、人力等成本不斷增加，對(duì)于一些成熟大單品，適當(dāng)提高出廠價(jià)可以沖抵不斷增高的生產(chǎn)成本，提高企業(yè)規(guī)模與盈利能力。

　　提高品牌形象

　　行業(yè)分化加劇將進(jìn)一步推動(dòng)白酒價(jià)格帶格局變化。

　　以劍南春為例，在川酒“六大金花”中，五糧液、瀘州老窖以及郎酒早已擁有超千元價(jià)格帶高端主力單品。而劍南春的大單品水晶劍卻始終在400元-500元價(jià)格帶，未能打開上升空間。面對(duì)行業(yè)加速分化、行業(yè)集中度逐步提高的趨勢，劍南春無疑希望自己的核心單品邁向高端化。

　　白酒品牌呈現(xiàn)階梯性布局，品牌占位在很大程度上會(huì)影響消費(fèi)市場。部分區(qū)域酒企跟隨頭部名酒漲價(jià)節(jié)奏。“白酒是面子消費(fèi)，價(jià)格是品牌價(jià)值的重要體現(xiàn)，提價(jià)可以促進(jìn)白酒品牌形象提升?！辈虒W(xué)飛說。

　　不過，有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，提價(jià)對(duì)于品牌建設(shè)的影響需要理性看待，漲價(jià)是一把“雙刃劍”。白酒企業(yè)提高產(chǎn)品售價(jià)，盡管能夠緩解成本提高帶來的壓力，但還要看市場與消費(fèi)者是否買賬。

　　對(duì)于品牌高端化開拓，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋書玉表示，對(duì)白酒產(chǎn)品而言，高端就是高品質(zhì)，是消費(fèi)者對(duì)美酒風(fēng)味的肯定、對(duì)釀造技藝的褒揚(yáng)、對(duì)消費(fèi)體驗(yàn)的認(rèn)同、對(duì)文化內(nèi)涵的傳遞。高端不應(yīng)流于表面，要深入消費(fèi)群體，探尋消費(fèi)認(rèn)知，獲得消費(fèi)認(rèn)同，了解消費(fèi)者在高品質(zhì)美酒欣賞時(shí)的物質(zhì)和精神需求。

來源：中國證券報(bào)·中證網(wǎng)